Richtig trinken
Ein ausreichender Flüssigkeitskonsum ist von entscheidender Bedeutung für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Unser Körper besteht zu mehr als 60 Prozent aus Wasser. Eine Dehydrierung kann zu einer Reihe unangenehmer Symptome führen, darunter Kopfschmerzen, Müdigkeit, Konzentrationsmangel und sogar Beeinträchtigungen der kognitiven Leistungsfähigkeit. Besonders Kinder und ältere Menschen, aber auch vergleichsweise junge und gesunde Erwachsene sind gefährdet, ihre kognitive Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen, wenn sie nicht genügend Flüssigkeit zu sich nehmen. Ausreichend zu trinken wirkt sich zudem auf die Haut aus. Eine gute Flüssigkeitsversorgung unterstützt ein gesundes Hautbild und ist damit gewissermaßen die einfachste und natürlichste Form der ästhetischen Medizin.
Forschungen bestätigen: Selbst ein Verlust von nur 2 Prozent an Flüssigkeit kann jedoch unsere kognitive Leistungsfähigkeit erheblich beeinträchtigen und zu Schwächen in Aufmerksamkeit, Psychomotorik und Gedächtnis führen. Interessant: Tee und Kaffee tragen trotz ihrer leicht harntreibenden Wirkung zur Flüssigkeitszufuhr bei. Dennoch sollte Wasser das Getränk der ersten Wahl sein. Denn Wasser ist kalorienfrei, löscht den Durst effektiv und ermöglicht eine optimale Hydratation.
Eine weitere Möglichkeit, den Flüssigkeitsbedarf zu decken, sind frische Früchte und Gemüse, die einen hohen Wasseranteil aufweisen. Wassermelonen, Gurken, Orangen und Salate sind Beispiele für wasserreiche Lebensmittel, die nicht nur Flüssigkeit liefern, sondern auch wertvolle Nährstoffe und Ballaststoffe enthalten.
Trinken und Hitze
Studien haben gezeigt, dass selbst bei extremen Hitzebedingungen nur etwa zwei Drittel des gesamten Wasserverlusts durch spontanes Trinken ausgeglichen werden können. Aus diesem Grund starten viele Menschen ihren Tag bereits dehydriert. Anzeichen wie Durstgefühl, dunkelgelber Urin, Schwindelgefühl, Müdigkeit oder ein trockener Mund können auf eine Dehydrierung hinweisen.
Richtig trinken – Wie viel Wasser am Tag ist gesund?
Jeder Mensch braucht etwa 30 bis 40 Milliliter Wasser pro Kilogramm Körpergewicht – das macht also durchschnittlich 2 bis 2,5 Liter am Tag bei Normalgewicht und 3 Liter ab 100 kg Körpergewicht. Mediziner der Mayo Clinic in den USA haben eine Formel entwickelt, die auf jede Person individuell abgestimmt berechnet, wie viel Liter Wasser man über den Tag verteilt zu sich nehmen sollte.
Formel für die ideale Trinkmenge pro Tag: (Gewicht x Alter) / (28,3 x 0,03)
Die Formel Gewicht x Alter geteilt durch 28,3 x 0,03 ergibt Ihren optimalen Wasserbedarf pro Tag. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dies nur eine allgemeine Richtlinie ist und individuelle Faktoren berücksichtigt werden sollten. Der Wasserbedarf kann von Person zu Person unterschiedlich sein und hängt von verschiedenen Faktoren wie körperlicher Aktivität, Umgebungstemperatur, individuellem Stoffwechsel und Gesundheitszustand ab.
Wichtig ist, nicht den ganzen Tag über das Trinken zu vergessen und auf einmal am Abend ganz viel zu trinken, sondern gleichmäßig verteilt über den gesamten Tag. Um gesunde Trinkgewohnheiten zu etablieren, ist es hilfreich, einen Wasserbehälter mit sich zu führen, so dass du sehen kannst, wie viel du getrunken hast und um dich bewusst daran zu erinnern, regelmäßig zu trinken. Durst ist ein Signal des Körpers, dass Flüssigkeit benötigt wird. Aber nicht immer achten wir auf dieses Signal und vergessen es im Eifer des Alltags. Daher ist es ratsam, auch vorausschauend zu handeln und hydratisiert zu bleiben, vor allem auch während körperlicher Aktivitäten oder an heißen Tagen.
Kann man zu viel trinken?
Ein zu viel an Trinken gibt es auch, da auf diese Weise u.a. wertvolle Mineralien aus dem Körper gespült werden. Hier müssen dann Mineralien, z.B. durch Gersten- oder Weizengraspulver, gepresste Sellerie, ggf. gesunde, grüne Smoothies (keine oder nur ganz wenige Frucht-Smoothies) usw. wieder dem Körper zugeführt werden. Verzichten sollte man auf jegliche Softdrinks und Säfte nur in Maßen.
Tee, vor allem Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau, ist äußerst gesund. Schwarzer Tee und sogar Kaffee sind ebenfalls deutlich besser als ihr Ruf und einigen Studien zufolge sogar gesund (entzündungshemmend, gut gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senken den Cholesterinspiegel etc.).
Tipps für gesunde Trinkgewohnheiten
Höre auf deinen Körper: Achte auf Durstsignale und nimm sie ernst. Wenn du Durst verspürst, trinke sofort etwas Wasser, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen.
Trinke vor und nach körperlicher Aktivität: Wenn du Sport treibst oder dich körperlich anstrengst, ist es wichtig, vorher ausreichend Flüssigkeit zu trinken, um deinen Körper zu hydratisieren. Nach dem Training solltest du ebenfalls genügend trinken, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen.
Gestalte dein Getränkeangebot abwechslungsreich: Neben Wasser kannst du auch andere gesunde Getränke wie ungesüßte Fruchtsäfte, Kräutertees oder mit Früchten oder z.B. Minzblättern aromatisiertes Wasser in deine Trinkgewohnheiten integrieren. Vermeide jedoch zuckerhaltige Getränke und Limonaden, da sie viele leere Kalorien enthalten können.
Trinke regelmäßig während des Tages: Trinke alle 15 Minuten einen Schluck Wasser, anstatt eine große Menge auf einmal zu konsumieren. Dadurch wird eine kontinuierliche Hydratation gefördert. Plane feste Zeiten ein, um Wasser zu trinken, und halte dich daran. Ein guter Ansatz ist es, zu den Mahlzeiten und zwischen den Mahlzeiten Wasser zu trinken, um eine kontinuierliche Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten. Es gibt verschiedene Ansichten darüber, ob man während der Mahlzeiten trinken sollte oder nicht. Einige Expert*innen empfehlen, während des Essens gar nicht oder nur in Maßen zu trinken, um die Verdauung nicht zu beeinträchtigen. Andere sind der Meinung, dass moderates Trinken während des Essens unbedenklich ist und sogar bei der Verdauung helfen kann. Letztendlich sollte jeder individuell herausfinden, was für ihn bzw. sie am besten funktioniert, solange insgesamt eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gewährleistet ist.
Morgenritual: Ein Glas warmes Wasser am Morgen gilt im Ayurveda als belebend und gesund (u.a. für den Magen und Darm). Du kannst dies auch erweitern und morgens innerhalb von 45 Minuten 0,6 Liter lauwarmes stilles Wasser (ca. 36 – 40°C) trinken. Dies kann helfen, den Körper nach dem nächtlichen Flüssigkeitsverlust zu hydratisieren und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Power-Getränk: Ergänze deine Morgenroutine mit einem Power-Getränk, indem du jeden Tag eine Zutat abwechselst. Einige Optionen können Weizengras, Gerstengras, Moringa, Chlorella/Spirulina, frische Minze, frische Zitrone/Limette und frischer Ingwer sein.
Ein weiterer Power-Drink, der sich an den Prinzipien des Ayurveda orientiert, ist die Kombination aus Wasser, Salz, Pfeffer, Zitrone und (Bio-)Honig. Um den Ayurveda Power-Drink zuzubereiten, mische eine Tasse Wasser mit einer Prise Salz, einer Prise Pfeffer, dem Saft einer Zitrone und einem Teelöffel (Bio-)Honig. Rühre die Zutaten gut um. Dieser Power-Drink soll den Körper mit wichtigen Elektrolyten versorgen, den Stoffwechsel anregen und das Immunsystem stärken.
Halte eine Wasserflasche griffbereit: Trage immer eine wiederverwendbare Wasserflasche bei dir, sei es unterwegs, bei der Arbeit oder beim Training. Dies erinnert dich daran, regelmäßig zu trinken und erleichtert es dir, hydriert zu bleiben.
Beachte individuelle Bedürfnisse: Beispielsweise schwangere Frauen, stillende Mütter und Menschen mit bestimmten medizinischen Bedingungen haben möglicherweise einen erhöhten oder veränderten Flüssigkeitsbedarf. Konsultiere bei Fragen oder Bedenken immer einen Arzt oder Ernährungsberater.
Kombiniere die optimalen Trinkgewohnheiten mit der richtigen Ernährung (siehe Artikel).
